Nasi Tomato

3 cawan beras basmati
1 batang kayu mnis

5 kuntum bunga cengkih

3 biji buah pelaga

1 kuntum bunga lawang

3 sudu besar tomato puree

1 sudu besar sos tomto

1 biji bawang besar
9 biji bawang merah

3 ulas bawang putih

1 inci halia (di titik)

1 helai daun pandan

1 tin susu cair

Garam
Gula
Minyak sapi

Bahan hiasan:

Kismis & buah gajus (digoreng garing dengan minyak sapi)

Cara-caranya:

1. Tumbuk bawang besar, bawang merah dan bawang pui
pns myk sapi (cuci n rndm 30 mnit -tos)

2-tumis kyu mnis,bnga

   lwang, bnga cngkih,buah plga,halia,bwng

    bsr,bwng putih n daun

   pndn hgga naik wangi

3-msukkn pes tomto n

   tomto sos - kcau rata

4-msukkn bras n grng

   kira2 1-2 mnitw

5-msukkn air n sdikit 

   gram biar mndidih

6-bila nasi dh hmpir

   kring tburkn kismis n

   gajus - biar nasi

   kring dn smpai msk...